« Dégustés à maturité, les grands bandols offrent une étonnante complexité aromatique, tout en conservant beaucoup de vigueur et d’aplomb. Ce sont indiscutablement les plus grands vins de Provence et nous ajouterons parmi les plus grands de France. » Ainsi s’exprime Pierre Citerne dans ce livre ; hommage du dégustateur au travail de ceux qui ont su […] Le Bandol, <em>patrimoine du vin</em>
Voici donc un vin qui connut autrefois un grand prestige, estimé à la cour des rois de France comme à celle des papes d’Avignon, et qui est en même temps une des plus jeunes AOC de France. Le goût du saint-pourçain aujourd’hui, sa singularité dans le paysage viticole, son patrimoine et son histoire, voilà les […] Le Saint-Pourçain, <em>patrimoine du vin</em>
Du Cap Corse aux bouches de Bonifacio, de l’étang de Biguglia au sommet du Monte Cardu, la Corse offre une exceptionnelle diversité de paysages et de milieux. Haute montagne, plaines et piémonts, forêts et maquis, pozzines et cours d’eau, littoral et marais d’eaux saumâtres, sans oublier les espaces villageois et urbains, sont autant d’habitats pour […] La nature en Corse
La Retirada ne marque pas la fin de la guerre d’Espagne. Dès leur arrivée en France, les opposants à la dictature de Franco reprennent la lutte pour mettre à bas ce régime. Ils ne vont cesser, trois décennies durant, de dénoncer le franquisme et ses exactions, de réclamer le départ de celui qui a pris […] L’antifranquisme en France, 1944-1975
Abritée par la chaîne des Puys à l’ouest et dominée par le puy de Dôme et son temple de Mercure, Clermont-Ferrand – ville double à l’histoire singulière – s’ouvre sur la Limagne et ses riches terres agricoles. L’ancienneté de l’occupation de ce lieu par l’homme a donné à cette terre une multitude de sites antiques et médiévaux. La […] Clermont-Ferrand, la chaîne des Puys et la Grande Limagne, <em>regards sur un patrimoine</em>
De la Camargue aux Pyrénées et aux Corbières, du littoral méditerranéen aux Cévennes et aux contreforts de la Montagne Noire, le Languedoc-Roussillon offre une exceptionnelle diversité de paysages et de milieux. C’est aussi la première région de France, en pourcentage, pour la superficie des sites d’intérêt communautaire et des réserves naturelles nationales. Haute montagne, causses, plaines et coteaux, garrigues et maquis, […] La nature en Languedoc-Roussillon
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Lithographies choisies et commentées par Dominique Dieltiens Entre 1820 et 1878, le baron Isidore Taylor, assisté de Charles Nodier et Alphonse de Cailleux, réalise les vingt volumes des Voyages pittoresques et romantiques dans l’ancienne France. Les lithographies réunies dans chaque volume représentent aussi bien des monuments civils, militaires et religieux que des paysages ou des scènes de la […] Voyages pittoresques et romantiques du baron Taylor – Languedoc t. IV (Gard, Hérault, Ardèche)
Lithographies choisies et commentées par Louis Peyrusse Entre 1820 et 1878, le baron Isidore Taylor, assisté de Charles Nodier et Alphonse de Cailleux, réalise les vingt volumes des Voyages pittoresques et romantiques dans l’ancienne France. Les lithographies réunies dans chaque volume représentent aussi bien des monuments civils, militaires et religieux que des paysages ou des scènes de la vie […] Voyages pittoresques et romantiques du baron Taylor – Languedoc t. I (Toulouse, Albi)
Région naturelle aux paysages caractéristiques – monts d’Ambazac, de Châlus et de Blond, pâturages berceaux de la race limousine, berges de la Vienne, forêts de châtaigniers, de chênes et de hêtres –, l’histoire culturelle et économique du pays de la Vienne et de sa capitale Limoges rayonne bien au-delà des limites de la région. Dans […] Limoges et le pays de la Vienne, <em>regards sur un patrimoine</em>